Primers Preu (€)
  **Sopa de Cua de Bou amb fesols “Genoll de Crist I pasta   9
  **Sopa de Ceba   8
  **Arròs Salvatge amb pernil d ́Ànec i Espàrrecs verds   9,9
  **Sègol de conreu ecològic amb verduretes i pesto rosso   10
  Amanida de Patata i Llengua de Vedella en vinagreta   7,7
  *Amanida amb Salmó marinat, formatge fresc Valette I Pesto   10
  **Amanida amb Magrana,Codonyat i Parmesà   9
  **Amanida amb enciam “Nano d ́Alforja”, Bajoques i humus de Carbassa   8,5
  **Amanida amb Quinoa,Avocat I Avellanes   8,5
  *Flam de Porros I Carxofes amb salsa Gorgonzola   8,7

 

*Plats elaborats amb producte de proximitat I/o sostenible
**Plats parcial o totalment ecològics I de proximitat
L ́oli que utilitzem als nostres plats és exclusivament Verge Extra d ́Arbequina del molí de La Bisbal de Falset
D.O.Siurana .
Els fruits secs, productes d ́horta i les carns són preferentment ecològics I de proximitat.
La Farina emprada sempre és Espelta d ́agricultura ecològica.